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枸杞配咖啡奶茶加白酒 老字号的转型之路BOB体育全站APP·(中国)官方网站

2022-11-24 20:56:41
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  BOB手机网页版枸杞拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺……是的,你没听错!这些听起来跟养生茶名字很像的咖啡,正是来自于百年中药老字号同仁堂。

  卖了351年中药的同仁堂,最近也开始跟上时尚潮流,玩儿起了跨界,开了咖啡屋——“知嘛健康”。据悉,咖啡厅里卖的所有饮食,不管是饮料、汤粥还是面包,都含有中药,店内的陈设也处处都体现了中药元素,就连店内的wifi密码也是1669——同仁堂创立的年份。

  同仁堂卖咖啡,这让不少网友都乐开了花,有的人表示:“同仁堂里卖咖啡,既养生还漂亮,太想去玩玩了!”还有人表示:“中西合璧太有味道了!要打卡试一下”……

  除了同仁堂开始卖咖啡,中国名酒泸州老窖最近也和奶茶品牌茶百道合作,推出了能“喝断片”的奶茶“醉步上道”。据悉,该奶茶是用陈年普洱做底,加上特浓牛乳和咸香芝士,再加上3克泸州老窖百调,商家说,这么少的白酒含量,完全不用担心喝多,不过开车的朋友还是要小心为妙。

  不少网友对此结合表示好奇:“酒+奶茶得是啥味儿啊?”、“醉步上道喝完了会不会醉倒?”……

  先是从联名开始,比如,英雄钢笔联手锐澳(RIO)鸡尾酒,推出“RIO×英雄墨水联名鸡尾酒”;

  源于1911年的光明乳业,与潮牌合作推出联名服饰系列,以经典光明牛奶盒为原型的背包尤其畅销;云南白药还推出了包含洗漱、消毒、手账用品的“春风十里旅行套装”。

  诞生于1959年的国民奶糖大白兔也于2019年初推出了大白兔60周年展,展出了许多大白兔的周边产品,大白兔抱枕、大白兔帆布袋、大白兔唇膏,不光如此,大白兔还与气味图书馆合作推出了大白兔香水、沐浴露、护手霜……

  更不用说冷酸灵火锅味牙膏、泸州老窖香水、999感冒灵秋裤、娃哈哈眼影盘……

  之后,便出现了实体店。在上海无人不知的老字号“乔家栅”,以八宝饭、定胜糕等名震江湖。2019年12月,“乔咖啡”正式营业,抹茶拿铁配烧麦、黑咖啡配蟹壳黄,成了上海滩的新时尚。

  吃火锅必喝的凉茶品牌“王老吉”也于2017年开设线王老吉”,主打“养生奶茶”。

  还有跨得更远的。北冰洋汽水、义利面包,几乎是每个北京人挥之不去的童年记忆,2018年夏天,毗邻北冰洋工厂的北冰洋义利主题公园正式开门迎客。汽水、面包,都变成了孩子的游乐场。

  除了餐饮、医药品牌的跨界,国民文化IP——故宫,近些年来也是“疯狂”跨界,从推出故宫贺岁版手机到中国风限定梳妆礼盒,再到手机游戏《绘真·妙笔江山》,每一次的跨界合作都会引起网友的追捧,精美的中国风产品让人捂不住钱包,只能“买!买!买!”

  不光如此,据最新消息,600岁的天坛最近也按捺不住了,预计将于今年10月开张特色茶饮文创店。

  对于老字号品牌来说,跨界其实只是一种形式,最重要的还是想要跟上当下年轻人的时尚潮流,通过跨界将传统文化和当代流行趋势结合,搭建起用户和品牌之间交流的桥梁,打造品牌符号,借此获得消费者对品牌的认可。

  “习以为常被定义为功能性的品牌纷纷走来,跨界进入不同领域,玩出了不一样的风格”

  “抓住年轻人的心,就要准确把握当下年轻人最喜欢的时尚潮流,这样才能得到市场”

  不可否认的是,这些国民老字号,都曾经创造过辉煌的历史,但是几十年、上百年前的“一招鲜,吃遍天”的手段在当下已经不一定适用。放下身段,和现如今的时尚潮流融合,对于像同仁堂这样的老字号来说,也许是发展的必经之路。

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